Chili con carne
Jag har fått total dille på chili con carne. En rustik, varm, hälsosam, enkel och välkryddad rätt. Det brukar bli storkok i de största kokkärlen jag har hemma. Sen åker det in i en massa matlådor som enkelt kan värmas upp på jobbet och avnjutas. Köttfärs, vitlök (massor), vita bönor i tomatsås, hackad gul paprika, chilikrydda, lite chilisås, peppar och salt. En fräsch sallad och en frasig fralla till.
Kommentarer
Trackback