Misslyckade maränger
Igår när jag bakade rulltårta fick jag lite äggvitor kvar. Då kunde jag såklart inte motstå att testa göra maränger. Men såklart misslyckades jag något då det kom med lite gula i vitan. Dessutom vispade jag marängen för länge så den blev något grynig. Men ett perfekt tillfälle att träna på och ett misslyckande kan vara ok. Så snygga blev de inte men goda.
Kommentarer
Trackback